酉阳农业产业联合体带动农户增收 6000余户年均增收5000元

深秋时节，酉阳土家族苗族自治县辣椒种植基地里，火红的辣椒格外亮眼，采收已近尾声。这些辣椒将被运往就近收购点，由龙头企业统一收购加工，进入绝味鸭脖、成都天味食品、重庆桥头火锅等企业的供应链。

这繁忙景象背后，是酉阳农业迈向规模化、标准化的缩影。自2022年起，酉阳打造“龙头企业+村集体经济组织+合作社+农户”的农业产业化联合体，把分散的小农户融入现代农业产业链，实现从“单打独斗”到“抱团发展”的转变。

以辣椒产业联合体为例，企业统一研发供应种苗，成本由企业和农户各担一半；年初报备种植面积，种苗发放量与面积严格对应。收购价由县农业农村委、村集体、种植大户及农户代表赴主产区询价后集体商定，收购周期内保持稳定，给农户吃下“定心丸”。

销售环节，农户只需把辣椒运到就近收购点，无需长途运输，大幅降低老年农户的售卖成本和劳动强度。企业直管80余名本地经纪人，分片对接农户并承担技术指导，按每斤0.2元计件计酬，收益与带动总量挂钩。双重抽检机制严控农残、重金属，守住质量生命线。

目前酉阳共打造10个不同品类产业联合体，覆盖辣椒、榨菜、中药材、鲜食玉米等6个产业，全县农业产业基地达140万亩，培育涉农市场主体4650家。2025年各类联合体带动7家龙头企业、114家集体经济组织协同发展，带动超6000户农户年均增收5000元。